ワンパンレシピ

歳をとると共に面倒と思うことが増えました。

夫が非常勤というセミリタイアな働き方を選んだ為、授業の関係でひるどきに帰ってきたり

主婦の仕事が増えたり…

料理好きだったのに

面倒！

と思うことも多い。

クックパッドを利用しているのでワンパンレシピを探しました。

フライパンひとつで料理が完結するから時間もかからず、洗い物も少ない。

チャプチェ

春雨を別茹でしない

多めの水分で煮込む

スパゲッティ

やはりスパゲッティを別茹でしない

多めのソースで煮込む

スパゲッティは３分ゆでのものを買っています。

ガスの火の止めを忘れてアラームが鳴っていたり自分なりに消し忘れの防止として

姉はだいぶ前からIHのコンロを使用しています

火力は弱いけど工事なしでコンセント差し込みで使えるコンロもあるし。

ケーキ類も

シュークリーム、カステラ、ロールケーキ、クッキー、チーズケーキ

なんでもつくれるけど近年は簡単なものしか作りません。

特に日持ちしないショート系のものは作りません。

まだ🚗運転できるけど、多めにできたものを友人に配達はもうしたくない。

オーブンを使うのも面倒です

余熱しなくちゃならないし

で、使っているのは炊飯器

ケーキ、発酵のメニューあるので炊飯器で焼いてます。

歳をとるのは止められないけど自分なりに自衛します。

札幌は桜🌸は散り、八重桜が咲いています

原始林は若い緑

みずみずしい緑🟢